lunes, 14 de abril de 2014
2 comentarios

Mirador do Cepudo, buena comida y excelentes vistas de Vigo y su ría

Vistas de la ría de Vigo desde el restaurante Mirador do Cepudo

Esta fantástica vista de las islas Cíes es lo que se puede ver desde el comedor de un restaurante situado en la afueras de Vigo, que tuve la oportunidad de visitar en mi último viaje a mi tierra gallega. El restaurante se llama Mirador do Cepudo, está situado en el monte del mismo nombre, y sirve unos platos que no tienen nada que envidiar a las vistas.

Mesa servida en el restaurante Mirador do Cepudo de Vigo

Ha pasado un año desde el viaje, y aún me acuerdo de este almuerzo. La compañía, organizadores y blogueros coreanos, fue tan buena como la comida, que por momentos parecía una exaltación gastronómica de lo mucho que ofrece la ría de Vigo. No me voy a explayar mucho describiendo los platos, porque sufriría tanto yo al escribir como tú al leer. En vez de eso, ahí va una colección de fotos.

Pan gallego fresco
Pan de verdad, del que tiene miga y corteza, cruje al morder y mancha de harina.
Jamón y tabla de quesos
Jamón y queso, sabor del centro de España.
Platazo de pulpo á feira
Pulpo á feira, sabor de Galicia.
Navajas al vapor
Navajas al vapor con limón, uno de mis mariscos favoritos.
Zamburiñas en el restaurante Mirador do Cepudo
Zamburiñas, un marisco poco habitual pero muy rico si se prepara adecuadamente.
Entrecot de ternera gallega con patatas
Entrecot para unos...
Solomillo de ternera con patatas
... y solomillo para otros.
Parrillada de verduras
Parrillada de verduras.
Ensalada con puerros y huevos
Una ensaladita para que no se diga que no comemos sano.
Filloas con cremas
De postre: crepes filloas rellenas y dos cremas.
Licores gallegos con licor café, caña de herbas, caña blanca y crema de orujo
Y de re-postre, colores galegos: licor café, caña de herbas, caña blanca y crema de orujo.

Tras la comida salimos un rato a estirar las piernas por el monte, que ofrecía esta estampa tan gallega de vacas castañas y montes verdes. Pero lo mejor estaba al otro lado. Decía que las vistas desde este lugar son fantásticas, y no exageraba. Esta vez no.

Vacas pastando en un monte de Vigo

Puedes hacer click en las panorámicas para verlas un poco mejor, porque lo merecen.

Vistas de la ría de Vigo desde el monte Cepudo
Vistas de Baiona desde el monte Cepudo de Vigo
Vista panorámica de la ría de Vigo

Y aquí, la superpanorámica de Vigo y su ría.

Gran panorámica de Vigo y su ría

En definitiva, que el restaurante está en un lugar privilegiado que merece la pena visitar para disfrutar de las vistas. Y si te entra el hambre, la comida está muy buena y el servicio es correcto. Respecto a los precios, aunque debo decir que yo no pagué porque fui invitado, recuerdo que eran lo habitual, ni altos ni bajos.

→ Este restaurante tiene una página en Facebook, que puedes ver en este enlace.

✈ Si quieres saber más sobre el blogtrip que hice a Vigo con un grupo de blogueros surcoreanos, tienes toda la información en este post.
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  1. Alguna vez comí jamón y queso ya que una tía había estado de viaje por España y puedo decir que estuvo rico, aunque no es muy habitual esa combinación por estos lares.

    Saludos

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    Respuestas
    1. El jamón combina bien con cualquier cosa. Fíjate que un primer plato bastante popular en España es el melón con jamón, que sorprendentemente combinan de maravilla :D

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